يقدم مطعم مطعم باكو رونسيرو في مدريد تجربة طعام مبتكرة حيث يجتمع المطبخ الطلائعي مع الجودة الرائعة. يشتهر هذا المطعم بإبداعه ودقته، ويتميز بأطباق تمزج بين النكهات التقليدية والتقنيات الحديثة، مما يوفر رحلة طهي لا تُنسى في أجواء مميزة.
سرطان البحر الملكي، مزيج الأنشوجة والسردين المقرمش مع الروميسكو والأجي الأصفر.